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蓝莓紫薯山药糕的做法步骤

1.将紫薯和山药洗净

2.削皮，山药可以先泡在盐水里防止变色

3.紫薯滚刀切块，山药切片

4.放入锅内蒸二十分钟左右，到筷子可以轻易插过

5.用勺子或汤匙将蒸好的紫薯和山药分别压泥，也可放在保鲜袋内用棍子碾轧，不建议用料理机

6.压泥一定要压到烂

7.三分之一的紫薯和三分之二的山药放入模型

8.加上蓝莓酱，小糕点就搞定了，吃的时候把蓝莓酱涂满表面即可，味道很棒又很健康